辣椒资讯

近几年来，随着川菜的推广范围遍布大江南北，中国人对于辣椒的喜爱程度简直就是一飞冲天。虽然我们对于辣椒一往情深，不过要论辣度，中国竟然没有一种辣椒能跻身世界前十，这也不得不收是一种遗憾。那么这世界辣椒排名是怎么排出来的呢？在国际上，有统一的辣椒辣度的评判体系叫做史高维尔指标。它是1912年美国化学家史高维尔所制订度量辣椒属果实的辣味的单位。今天我们就来看看有世界排名前10的都是哪些辣椒！不过要提一下的就是，下面辣椒排名并非是越靠前越好吃，而是越靠前越辣，另外，如果按好吃来排名，最香的辣椒就在我们中国，那就是舔碗椒。所以，即使按照辣度排名，我们中国辣椒没有上榜，我们也不用觉得遗憾。